冷凍食品のおいしさは侮れません。

今日は電車で遠出し忙しかったため、夕食は簡単に済ませました。主人が出張で不在の時ですと、自分1人の夕飯は結構適当になってしまいます。そんな時には冷凍食品は大活躍です。
冷凍庫内にはパスタやピラフ、讃岐うどんなどの冷凍食品が詰まっています。半額セールの時にまとめ買いしておきます。今晩のような1人の夕飯や平日の昼食に食べるのです。
今日はぐっと気温が下がり、日中には雨もぱらついて寒い1日になったので、リゾットを食べて温まることにしました。いつしか「マツコの知らない世界」で冷凍食品特集をやった際に紹介されて気になっていた明治の濃厚チーズリゾットです。
電子レンジで温めている最中からもうチーズの匂いがプンプンしてきます。チーズ嫌いにはつらいほどの匂いです。このリゾットに大好きなカボチャを乗せていただきました。想像以上の濃厚さです。マツコが絶賛していただけあるおいしさに唸りました。これはまた買ってしまいそうです。本当に最近の冷凍食品はすごいですね。侮れません。
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